Salada de frutas é uma delícia e um prato tradicional dessa época!
Essa receita é ideal para finalizar a ceia ou acompanhar o peru de Natal.
Alguns ingredientes são maçã, pêssego em calda, nozes, uvas passas, leite condensado e creme de leite.
E venha escolher suas frutas e verduras fresquinhas para essa semana!
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Ingredientes:
▪2 kg de maçãs
▪1 aipo
▪1 lata de pêssego em calda
▪1 lata de abacaxi em calda
▪½ lata de cereja em calda
▪100 g de nozes picadas
▪100 g de uvas passas
▪½ litro de creme de leite
▪1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
1) Você vai começar pelo molho da salada de frutas de Natal. Para isso, misture o creme de leite com o leite condensado e bata até que fique com certa espuma.
2) Em seguida, corte em cubos pequenos as frutas em calda (exceto a cereja) e adicione ao creme. Logo, coloque as nozes, passas e misture bem. Reserve essa salada de frutas para o Natal.
Dica: Se você considera que o molho está muito denso, adicione um pouco da calda do pêssego para que se torne mais líquido. Essa mistura dará um toque delicioso e autêntico a essa salada de maçã e nozes!
3) Fatie o aipo e coloque em um recipiente. Descasque as maçãs e corte em cubos – tente que os pedaços de maçã fiquem um pouco maiores do que os pedaços das outras frutas. Adicione o aipo e a maçã na mistura de frutas e mexa para incorporar tudo.
Dica: Se você quiser, pode adicionar cenoura, tomate cereja ou alface esta salada para o Natal.
4) Ao servir, decore com as cerejas e nozes picadas. Aproveite dessa deliciosa salada de frutas para o Natal com a família e boas festas!
Fonte: tudoreceitas.com