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Conhece algum prato típico da culinária Sérvia?

Pesquisamos e trouxemos uma receita irresistível pra você. Todos os ingredientes estão disponíveis no Super Maxi.

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Cevapcici
Ingredientes para 2 porções

250 g de carne de vaca picada
250 g de carne de porco picada
1 a 2 colheres de chá de pimentão-doce
2 a 4 dentes de alho bem picados
0,5 ou 1 colher de chá de pimenta de cayenne
Uma pitada de bicarbonato de sódio
Pimenta preta moída na hora a gosto
Sal e manjerona a gosto.
1 ovo

Modo de Preparo:
1- Coloque as carnes num recipiente largo e junte os demais ingredientes, amassando muito bem com as mãos.
2- Quando os ingredientes estiverem bem misturados, junte o ovo e amasse mais um pouco até obter uma massa homogênea e com os ingredientes bem distribuídos.
3- Forme rolinhos do tamanho de um polegar ou um pouco mais compridos.
4- Grelhe na brasa ou num grelhador antiaderente em lume brando, tendo o cuidado para grelhar os cevapcicis de todos os lados, virando-os com regularidade até estarem cozidos.

Fonte: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/cevapcici-fid-1240384

Prato típico brasileiro

Torresmo
Ingredientes:
1 kg de barriga
1 litro de óleo
1 limão
sal a gosto

Modo de Preparo:
Coloque a barriga para escaldar por 20 minutos.
Corte a barriga em retângulos iguais.
Coloque o sal a gosto e o suco do limão.
Pegue uma panela de pressão e retire a borracha da tampa.
Coloque a barriga e o óleo até cobrir a barriga; leve ao fogo.
Deixe até ficar bem dourado para obter o máximo de crocância.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/197494-torresmo-crocante-pratico-e-facil.html

 

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