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Abacaxi assado na churrasqueira

Abacaxi assado na churrasqueira

Já experimentou abacaxi assado no churrasqueira com açúcar e canela? 

Simplesmente delicioso e muito fácil de fazer, um acompanhamento perfeito para qualquer carne de churrasco. 

Que tal preparar para o fim de semana? 

Hoje tem frutas e verduras fresquinhas, direto da horta pra sua mesa, vem economizar! 

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Ingredientes:

• 1 abacaxi

• Açúcar mascavo (ou mel)

• Canela em pó

Modo de Preparo:

1 – Comece acendendo a churrasqueira, lavando a grelha e depois passe azeite.

2 – Retire a casca do abacaxi, mas retire o mais fino possível para que possa aproveitar o máximo de toda a fruta.

3 – Corte em fatias de 1 cm de espessura.

Dica: Se possível retire o miolo do abacaxi.

4 – Misture em um recipiente a canela com o açúcar.

5 – Esfregue com os dedos a mistura de canela em todas as fatias de abacaxi.

6 – Coloque as fatias na grelha e deixe cozinhar até que fique macio. Vire para que cozinhe dos dois lados. Pode levar cerca de 15-20 minutos.

7 – Sirva!

Fonte: receitanatureba.com

 

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