l Fonte de fibras e proteínas;
l Possui minerais como cálcio, potássio, magnésio, cobre, fósforo e selênio;
l Alto teor de vitaminas do complexo B, E, K e vitamina A.
l Pode ser consumida como aperitivo ou ser adicionada em receitas de pães, bolos, farofas e até em saladas;
l Auxilia no emagrecimento pois dão saciedade;
l Previne doenças cardiovasculares;
l Controla o nível de colesterol no sangue.
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