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Qual o jeito certo de usar papel alumínio?

Qual o jeito certo de usar papel alumínio?

Sabia que existe uma função para o lado brilhante e o lado fosco do papel alumínio? 

Saber usar do jeito certo faz toda a diferença. O correto é usar o lado brilhante para envolver a comida! 

Por ser antiaderente, esse lado do papel impede que os alimentos grudem e queimem. E ainda, os reflexos nessa parte ajudam a conduzir ondas de calor, diminuindo o tempo de cozimento. 

Agora se você quer preservar um alimento na geladeira, deve usar o lado fosco para dentro. 

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