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Manjar de Coco Vegano

























































MANJAR DE COCO VEGANO
Ingredientes:
2 vidros de leite de coco (400 ml)
4 colheres (sopa) de mistura para tapioca (30 g)
4 colheres (sopa) de açúcar de coco (30 g)
100 g de coco fresco ralado
3 colheres (sopa) de geleia de morango (60 g)
4 morangos orgânicos (50 g)
Modo de preparo:
Em uma panela média, coloque todos os ingredientes e cozinhe sem parar de mexer até começar a engrossar;
Retire do fogo, distribua nos recipientes em que irá servir e leve para gelar;
Na hora de servir, coloque um de pouco de geleia e decore com coco ralado e morangos.

Fonte: conquistesuavida.com.br


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