Super Maxi - Pertinho de você

Beijinho de Milho

Foto Divulgação

O clássico beijinho de coco combinado com milho fica muito mais gostoso e com cara de Festa Junina!

Preparação: 2h20min
Cozimento: 20min
Porções: 15

Ingredientes:

1 lata de milho doce
2 latas (790g) de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 xícaras de coco ralado

Instruções:

1. Bater, no liquidificador, o milho e o leite condensado.
2. Peneirar a mistura, dispor em uma panela e adicionar a manteiga.
3. Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, juntar 1 xícara de coco ralado e seguir mexendo até começar a soltar do fundo da panela.
4. Dispor em um refratário untado e levar a geladeira por 2 horas.
5. Formatar bolinhas, passar no coco ralado e servir.

Tastemade


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